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吃美食,大家都喜歡,但對於吃想要深入做研究,除了可以多多與人交流外,閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店,那邊賣的書,種類多又齊全,
更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,我相信在這麼
多的書籍中,想要找到你需要的資料,應該非常的容易。像我在找一本 日本茶,它的內容我十分有興趣的,剛好博客來有賣,所以我就直接將 日本茶 買回來,希望
快點拿到。如果對 日本茶 也有興趣的朋友,歡迎到下面 日本茶 的網頁連結參考看看喔。
日本茶
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書中內容的介紹共有五個單元,分別為日本茶的種類、沖泡美味的日本茶、日本茶的享用方法、享用日本茶的器具、日本茶的故事。其中針對國人所熟悉的的玉露、煎茶、抹茶,以及不熟悉的芽茶、莖茶、粉茶……等日本茶,都有詳盡的介紹,不論是製茶過程、如何沖泡、專業的器具和氣氛的營造,都有一番獨到的精闢解說,配合上精美的全彩圖片,讓讀者可以簡單又輕鬆地了解日本茶的奧秘,並能在其中學到品飲日本茶的樂趣。作者簡介高宇政光
1949年生於東京,1931年他的祖父在東京創立思月園,目前他已經是第三代的接班人,店裡不單單只是販賣茶而已,還從事煎茶的開發,以及針對小型茶葉販賣店進行日本茶的販賣提案。目前擔任日本茶課程和日本茶協會的講師。著有《僕?日本茶?????》一書。
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- May 09 Sat 2015 11:49
日本茶
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